Comment retrouver une salade verte croquante

Parfois, la salade est un peu fatiguée. Ses feuilles sont molles et fripées. Pour lui redonner du peps en un clin d’œil, donnez-lui deux bains coup sur coup. Le premier devra être tiède et le second glacé. Cette sorte de douche écossaise lui donnera une nouvelle jeunesse.