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Catégorie : pain

Comment conserver le pain

Contrairement aux idées reçues, le pain se conserve mieux au frigo : il ne moisit plus et reste moelleux ! Emballez-le dans du papier, réchauffez avant dégustation. Technique surprenante mais efficace.

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Recette facile pour du pain méditerranéen

Baguette coupée en deux, beurrée, ail et persil, cinq minutes sous le gril : pain méditerranéen délicieux ! Parfait pour apéros et barbecues. Vos invités en redemanderont à coup sûr facilement.

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Publié dans pain | Tags : ail, pain, recette,

Comment décongeler du pain au micro-ondes

Décongelez au micro-ondes, laissez quelques minutes dans un torchon : le pain devient croustillant comme chez le boulanger ! La vapeur emprisonnée croustille la croûte. Personne ne devinera la congélation.

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Comment réussir de belles tranches de pain

Trempez la lame dans l'eau bouillante, essuyez et tranchez : votre pain se coupe parfaitement sans s'effriter ! La chaleur fait fondre la mie. Tartines régulières comme chez le boulanger garanties.

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Comment garder son pain et ses biscuits moelleux

Pain, biscuits et demi-pomme dans une boîte : l'humidité du fruit maintient le moelleux parfait ! Changez la pomme tous les trois jours. Astuce ancestrale redoutablement efficace et naturelle !

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